| 油菜蕻鲍鱼大米粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲍鱼 | 克 | 318千卡 | 84千卡 | 12.6克 | 0.8克 |
| 大米 | 克 | 547千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 518克 | 油菜蕻鲍鱼大米粥热量/卡路里865千卡 | |||
 热量865千卡，相当于骑脚踏车282分钟消耗的热量...184 | |||||
油菜蕻鲍鱼大米粥的做法共13个步骤
食材主料/辅料
鲍鱼（3个）、油菜蕻（110克）、大米（140克）、料酒（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/13. 食材：鲍鱼、油菜蕻（已清洗）、大米（已淘洗）
2/13. 将鲍鱼去壳去内脏清洗一下。
3/13. 放在案板上切成小块。
4/13. 放入盘中、加适量的料酒。
5/13. 拌匀，待用。
6/13. 将已清洗好的油菜蕻放在案板上切碎，待用。
7/13. 随后，将淘洗好的大米下入沸水中煮开。
8/13. 接着，盖上盖用中小火烧煮15后分钟后关火。
9/13. 焖至没气后开盖。
10/13. 然后，合入切好的油菜蕻和鲍鱼翻动一下煮开煮上2——3分钟。
11/13. 最后，加适量的盐。
12/13. 加适量的味精。
13/13. 调味翻匀，即可。
食材功效信息
鲍鱼的热量84千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋阴潜阳、促进生长发育、清热平肝等功效；可与竹笋搭配；与仔鸡、鸡肉、牛肝相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、养胃、促进消化等功效；可与黑米、胡萝卜、黑豆搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油菜蕻鲍鱼大米粥热量865 千卡
- 脂肪5.7 克
- 蛋白质19.7 克
- 碳水化合物84.3 克
- 钠2017.7 毫克
- 钙1116 毫克
- 铁70.1 毫克
- 钾521 毫克