| 椒盐发面卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 500克 | 椒盐发面卷热量/卡路里1830千卡 | |||
 热量1830千卡，相当于空手道183分钟消耗的热量...600 | |||||
椒盐发面卷的做法共12个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、酵母粉（2克）、食用油（1茶匙）、盐（2克）、熟花椒面（2克）
1/12. 面粉中加酵母粉，用温水和成光滑面团，盖盖或覆盖保鲜膜，温暖处发酵2小时左右。
2/12. 把发酵好的面团排气、揉匀。
3/12. 将其擀成大片。
4/12. 用玉米油均匀的抹一层。
5/12. 均匀的撒少许盐，再撒熟花椒面。
6/12. 然后将其卷起。
7/12. 把它卷成粗细均匀的形状。。
8/12. 用刀切段。一定要切的均匀。
9/12. 覆盖湿屉布，二次饧发20分钟。
10/12. 冷水入锅。
11/12. 盖盖后，烧开，旺火蒸15分钟。
12/12. 静置3—5分钟后，揭开锅盖。出锅装盘，即可上桌食用。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、止渴、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椒盐发面卷热量1830 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克