| 椰香黑提花环面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面包粉 | 克 | 594千卡 | 220千卡 | 7.4克 | 2.2克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 牛奶 | 克 | 59千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 490克 | 椰香黑提花环面包热量/卡路里1119千卡 | |||
 热量1119千卡，相当于触身式橄榄球140分钟消耗的热量...480 | |||||
椰香黑提花环面包的做法共13个步骤
食材主料/辅料
面包粉（270克）、黄油（30克）、干酵母（3克）、细砂糖（50克）、牛奶（140克）、土鸡蛋（50克）、盐（3克）、黑提子（20克）、椰蓉（20克）
1/13. 食材准备
2/13. 还是先液体后固体的方法，将牛奶，鸡蛋，加入盐与糖，成对角
3/13. 倒入面粉后，面包机上面加上酵母，
4/13. 面包桶装进面包机中，启动和面二十分钟，
5/13. 和面一个流程，可以加入已经融化好的黄油。二发时，注意观察，面团涨至二倍大小，
6/13. 排掉面团中的气体，分成三块面团，
7/13. 做成长椭圆形，加上黑提干适量，卷成长条，
8/13. 将三根团长条组成麻花形
9/13. 放入模具中，整形成花环，
10/13. 放入烤箱发酵，
11/13. 表面刷上蛋液，先放入预热好的烤箱下层，上下火180度，烘烤15分钟左右。（这个要根据自家的烤箱情况调整）
12/13. 放冷，装成盒子里，是过年送礼的佳品哦。
13/13. 组织是不是很松软呢？
食材功效信息
面包粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、除热等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、加饱腹感等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有舒缓肝气、抗菌抑菌、止咳等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、美白、改善睡眠等功效；可与香蕉、黑豆、桃搭配；与金桔、红枣、杨梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椰香黑提花环面包热量1119 千卡
- 脂肪103.4 克
- 蛋白质15.61 克
- 碳水化合物149.9 克
- 钠89.9 毫克
- 钙316 毫克
- 铁1.43 毫克
- 钾148 毫克