| 水芹胡萝卜炒五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 254千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 胡萝卜 | 克 | 11千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 80克 | 水芹胡萝卜炒五花肉热量/卡路里265千卡 | |||
 热量265千卡，相当于堆木头53分钟消耗的热量...300 | |||||
水芹胡萝卜炒五花肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
小水芹（350克）、五花肉（50克）、胡萝卜（30克）、葱（1段）、大蒜（2瓣）、姜（2克）、料酒（6克）、生抽（6克）、盐（2克）、食用油（4克）
1/8. 原料：小水芹、五花肉、胡萝卜、葱、姜、蒜。
2/8. 芹菜切成段，五花肉切片，胡萝卜切丝，葱、姜、蒜切碎。
3/8. 锅烧热后，倒入食用油，加入五花肉煸炒。
4/8. 煸炒出油，加入料酒、生抽，翻炒。
5/8. 加入葱、姜、蒜碎，炒出香味。
6/8. 加入胡萝卜丝，翻炒。
7/8. 加入小水芹段，加入盐，翻炒，芹菜断生，即可关火。
8/8. 成品。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、滋肝阴、利二便等功效；可与丝瓜、南瓜、萝卜搭配；与鲫鱼、田螺、杏仁相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、帮助消化、消食等功效；可与狗肉、菠菜、鳕鱼搭配；与辣椒、苹果、柚子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水芹胡萝卜炒五花肉热量265 千卡
- 脂肪52.53 克
- 蛋白质10.27 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克