| 培根金针菇卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 309克 | 培根金针菇卷热量/卡路里662千卡 | |||
 热量662千卡，相当于拳击110分钟消耗的热量...360 | |||||
培根金针菇卷的做法共6个步骤
食材主料/辅料
培根（8条）、金针菇（1棵）、橄榄油（1勺）、盐（1克）
1/6. 先洗干净金针菇，撕成差不多等量数个，切去根部。
2/6. 培根对半切开。根据长度，只要能包住金针菇即可，不要太短，不要太长。
3/6. 用牙签固定。抹上橄榄油，将卷放入开始煎。
4/6. 煎的时候记得两面翻。差不多金针菇出汁，培根开始萎缩就可以出锅了。
5/6. 有需要的可以撒一点点盐，不要太多，培根本来就有味道，太多会咸
6/6. 差不多培根两面有微焦就可以了
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、消食、开胃等功效；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、抗疲劳、预防过敏等功效；可与鸡肉、猪肝、西兰花搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 培根金针菇卷热量662 千卡
- 脂肪37.67 克
- 蛋白质41.02 克
- 碳水化合物7.05 克
- 钠2077.3 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.68 毫克
- 钾693 毫克