| 烤肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 地瓜粉 | 克 | 585千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 444克 | 烤肉热量/卡路里1652千卡 | |||

1/4. 把肉切成片,洋葱切碎备用

2/4. 用洋葱碎和所有调味料腌制肉用手抓匀盖保鲜膜腌制30分钟

3/4. 烤箱预热210度,烤盘上铺上锡纸涂上一样,均匀铺上肉片洋葱碎也放上去,然后再刷一层油烤10-12分钟,烤一半时间就把肉翻个面

4/4. 烤好后趁热再撒点孜然
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、润肠胃、滋肝阴等功效;可与鸡蛋、洋葱、黑木耳搭配;与雪花梨、海螺、基围虾相克,同食可能会引起不适;
地瓜粉的热量336千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;