| 芝士地瓜丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 总量 | 472克 | 芝士地瓜丸热量/卡路里565千卡 | |||
1/12. 食材:地瓜、生粉/糯米粉、芝士、植物油。

2/12. 地瓜洗净,上锅蒸熟。

3/12. 蒸熟的地瓜去皮后压成泥。

4/12. 少量多次加入生粉或糯米粉。

5/12. 揉成地瓜面团。

6/12. 芝士切丁备用。

7/12. 取一小块地瓜面团,按扁后包入芝士丁。

8/12. 团成圆形。

9/12. 全部团完后筛一层玉米淀粉,抖掉多余的淀粉。

10/12. 炒锅放入适量植物油,油6成热放入丸子小火慢炸。

11/12. 炸至金黄色即可捞出。

12/12. 全部炸完,是不是很赞呀...
地瓜的热量57千卡(每100克);具有降血压、治疗高血压、生津止渴等功效;与鸡蛋、西红柿相克,同食可能会引起不适;
芝士的热量328千卡(每100克);具有保护牙齿、增强活力、补钙等功效;与杨桃、羊骨、菠菜相克,同食可能会引起不适;