| 腊肠焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 587千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 总量 | 273克 | 腊肠焖饭热量/卡路里1305千卡 | |||
 热量1305千卡，相当于单板滑雪207分钟消耗的热量...378 | |||||
腊肠焖饭的做法共12个步骤
食材主料/辅料
大米（150克）、腊肠（2根）、食用油（适量）、盐（适量）、土豆（一个）、胡萝卜（一个）、杏鲍菇（一个）、洋葱（半个）、水（500毫升）
1/12. 准备材料：土豆、杏鲍菇、胡萝卜、腊肠
2/12. 大米淘洗干净，用清水浸泡30分钟以上
3/12. 蔬菜清洗干净切小丁，腊肠切小段
4/12. 炒锅里放适量的油，放入洋葱炒出香味，放入腊肠煸炒至出油，
5/12. 放入胡萝卜煸炒，至锅中的油带少许的红色为止；目的是让胡罗素溶于油脂中
6/12. 放入土豆、杏鲍菇翻炒，炒制杏鲍菇有点软榻时，放适量的盐调味
7/12. 炒匀后的蔬菜
8/12. 泡好的米放入锅中，把炒好的蔬菜铺在上面
9/12. 倒入2杯另2/3杯的水
10/12. 盖好盖子，用粥师傅的米饭按键，剩下就是等着吃喽杯的水，
11/12. 到时间有提示音，做好的样子
12/12. 用饭铲兜底搅拌几下，盖回锅盖再闷几分钟，即可盛出开吃
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、益脾胃、缓解胃痛等功效；可与白果、桂圆、荷叶搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有补中益气、生津止渴、清洁肠胃等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腊肠焖饭热量1305 千卡
- 脂肪53.2 克
- 蛋白质29.1 克
- 碳水化合物93 克
- 钠1426 毫克
- 钙874 毫克
- 铁50.7 毫克
- 钾485 毫克