| 油焖大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青虾 | 克 | 377千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 405克 | 油焖大虾热量/卡路里377千卡 | |||

1/10. 准备鲜青虾适量

2/10. 剪掉虾枪和虾须,清洗干净

3/10. 用料酒腌制15分钟入味

4/10. 准备好混合的调味料适量,葱丝姜丝

5/10. 锅内放油,适量,不要太少,比炒菜多一点即可

6/10. 放入青虾,待底部渐渐变红

7/10. 翻炒一下

8/10. 加入葱姜丝翻炒两下,倒入调味汁,盖上盖小火焖

9/10. 中间翻炒一次,让虾全部沾上调味汁,最后把汁稍稍收干,出锅装盘

10/10. 出锅成品,香香哒油焖大虾~
青虾的热量93千卡(每100克);具有通乳汁、缓解神经衰弱、预防动脉硬化等功效;可与香菜、豆苗、火龙果搭配;与葡萄、橙子、番茄相克,同食可能会引起不适;