| 猪肉田螺辣椒酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉泥 | 克 | 372千卡 | 124千卡 | 14克 | 7.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄豆酱 | 克 | 28千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
| 总量 | 420克 | 猪肉田螺辣椒酱热量/卡路里437千卡 | |||

1/12. 准备好田螺肉、猪肉泥

2/12. 准备好黄豆酱、胡箩卜、细辣椒粉、大蒜籽、生姜

3/12. 将红辣椒、胡箩卜、大蒜籽、生姜都切成丁(我感觉切成丁会比较有嚼头)

4/12. 锅内放油烧热(油可以适量多放点)

5/12. 下大蒜籽、生姜丁爆香

6/12. 下红辣椒翻炒

7/12. 下猪肉泥

8/12. 把猪肉泥翻炒成白色颗粒状

9/12. 下胡萝卜丁、田螺肉翻炒

10/12. 10、下细辣椒粉

11/12. 11、下两大勺黄豆酱

12/12. 12、最后放入适量的水,大火烧开小火闷制至汤变红边稠即可调味出锅
猪肉泥的热量124千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含钾,富含蛋白质;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、防癌、消食等功效;可与西瓜、黄豆、狗肉搭配;与红枣、樱桃、白酒相克,同食可能会引起不适;
黄豆酱的热量138千卡(每100克);具有预防癌症、美白护肤、减少骨丢失等功效;