| 新奥尔良烤鸡腿饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 634千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 936克 | 新奥尔良烤鸡腿饭热量/卡路里1058千卡 | |||
 热量1058千卡，相当于迪斯科235分钟消耗的热量...270 | |||||
新奥尔良烤鸡腿饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（350克）、米饭（一人份）、番茄（数只）、大蒜（两瓣）、新奥尔良烤鸡粉（30克）、柠檬（一个）、孜然粉（1克）
1/4. 鸡腿洗净，去骨浸去血水。
2/4. 新奥尔良鸡腿粉腌制，加入柠檬片，孜然粉。放入冰箱三小时以上冷藏。
3/4. 蒜瓣油锅爆香，加入生米翻炒片刻。入电饭煲加水煮熟。
4/4. 所有食材入烤箱。200度烤制45分钟放盘。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、活血脉、提高免疫力等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通血脉、止烦、帮助睡眠等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、温中健胃、杀菌等功效；可与武昌鱼、马齿苋、排骨搭配；与鸡胸肉、大葱、草菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 新奥尔良烤鸡腿饭热量1058 千卡
- 脂肪13.7 克
- 蛋白质24.4 克
- 碳水化合物57.6 克
- 钠151 毫克
- 钙62 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾737 毫克