| 鲜虾番茄疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 96千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 803克 | 鲜虾番茄疙瘩汤热量/卡路里1229千卡 | |||
 热量1229千卡，相当于手工活819分钟消耗的热量...90 | |||||
鲜虾番茄疙瘩汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
虾仁（200克）、西红柿（2个）、鸡蛋（1个）、面粉（适量）、食用油（适量）、盐（少许）、鸡精（少许）
1/8. 主要材料备齐。
2/8. 虾仁去虾线，背部剖开不要切段；
3/8. 番茄去蒂去皮切丁备用；
4/8. 将面粉加入鸡蛋、少许水调成面疙瘩面糊备用；
5/8. 锅中入油烧热，下番茄丁煸炒至软化，加适量水烧开；
6/8. 倒入面疙瘩搅匀煮开；
7/8. 倒入虾仁搅匀煮至虾仁断生后用盐和鸡精调味。
8/8. 盛出后洒出适量葱花或欧芹碎即可。
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、帮助消化、通乳等功效；可与油菜、娃娃菜、大白菜搭配；与木瓜、水芹菜、山药相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、养阴凉血、增强免疫力等功效；可与菜花、福寿鱼、黄鱼搭配；与桂鱼 、鱼干、鳙鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、防细菌感染、预防动脉硬化等功效；可与银鱼、香椿、紫菜搭配；与牛奶、桔子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、养心、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜虾番茄疙瘩汤热量1229 千卡
- 脂肪11.91 克
- 蛋白质34.96 克
- 碳水化合物65.82 克
- 钠159 毫克
- 钙65.7 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾338 毫克