| 蟹味菇白菜龙骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙骨 | 克 | 600千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 蟹味菇 | 克 | 38千卡 | 25千卡 | 2.93克 | 0.1克 |
| 白菜 | 克 | 75千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 665克 | 蟹味菇白菜龙骨汤热量/卡路里713千卡 | |||
 热量713千卡，相当于思考713分钟消耗的热量...60 | |||||
蟹味菇白菜龙骨汤的做法共11个步骤
食材主料/辅料
龙骨（300克）、蟹味菇（150克）、白菜（215克）、料酒（适量）、生抽（适量）、盐（适量）
1/11. 食材：龙骨（已清洗焯水）、蟹味菇（已清洗）、白菜（已清洗切开）
2/11. 将已焯好的龙骨下入高压锅中。
3/11. 加适量的料酒。
4/11. 加入一些清水。
5/11. 随后，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
6/11. 焖至没气后开盖。
7/11. 接着，合入切好的白菜翻动一下煮开至熟。
8/11. 然后，合入已清洗的蟹味菇翻动一下煮开。
9/11. 最后，加适量的生抽。
10/11. 加适量的盐。
11/11. 调味翻匀，即成。
食材功效信息
龙骨的热量200千卡（每100克）；具有补虚弱、止泻、补骨等功效；
蟹味菇的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、延缓衰老、治疗便秘等功效；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除烦解渴、增强抵抗力、促进消化等功效；可与辣椒、板栗、甜椒搭配；与羊肝、兔肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蟹味菇白菜龙骨汤热量713 千卡
- 脂肪12.51 克
- 蛋白质45.31 克
- 碳水化合物12.68 克
- 钠262 毫克
- 钙41 毫克
- 铁1.07 毫克
- 钾293 毫克