| 百香果磅蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 百香果 | 克 | 666千卡 | 97千卡 | 2.2克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 756克 | 百香果磅蛋糕热量/卡路里765千卡 | |||

1/9. 糖粉与黄油打发至黄油发白,

2/9. 加入鸡蛋,最好分次少量的加,每一次都要全部融合,再加下一次,

3/9. 筛入低粉和泡打粉,拌匀

4/9. 将百香果取出籽和汁一起加入,拌匀,

5/9. 分别放入两个模具中,

6/9. 175度,中层,50分钟左右,

7/9. 再用一个百香果,过筛留取汁,备用,

8/9. 磅蛋糕出炉后,把百香果汁浇在上面

9/9. 冷却了就可以吃了,冷藏后,味道更好。
百香果的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、增进食欲、促进消化等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、解热烦等功效;可与银鱼、荠菜、基围虾搭配;与鹅蛋、鹅、兔肉相克,同食可能会引起不适;