| 蒜蓉粉丝蒸扇贝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 扇贝 | 克 | 219千卡 | 60千卡 | 11.1克 | 0.6克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 461克 | 蒜蓉粉丝蒸扇贝热量/卡路里543千卡 | |||
 热量543千卡，相当于打沙袋90分钟消耗的热量...360 | |||||
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
扇贝（六只）、粉丝（一把）、大蒜（六瓣）、生抽（一汤勺）、蚝油（两汤勺）、胡椒粉（适量）、花生油（适量）
1/4. 准备食材
2/4. 把食材洗净 出去内脏 再把泡好的粉丝放到贝壳 在把姜切成末放到粉丝上在放贝肉把生抽 耗油 胡椒粉调匀浇在上面
3/4. 锅烧热倒少许油把蒜蓉炒至金黄放一半到贝肉上
4/4. 之后放入蒸锅里蒸六七分钟出锅后把其余的蒜蓉再放入就OK啦
食材功效信息
扇贝的热量60千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低胆固醇、养颜护肤、滋阴等功效；可与瘦肉、瓠瓜搭配；与腊肠、橘子、蚕豆相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有健脾、明目、益气等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 蒜蓉粉丝蒸扇贝热量543 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质11.9 克
- 碳水化合物86.3 克
- 钠348.3 毫克
- 钙173 毫克
- 铁13.6 毫克
- 钾140 毫克