| 土豆肉丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 596克 | 土豆肉丁热量/卡路里1410千卡 | |||
 热量1410千卡，相当于弹风琴564分钟消耗的热量...150 | |||||
土豆肉丁的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪肉（300克）、土豆（2个）、食用油（适量）、豆瓣酱（2汤匙）、葱（适量）
1/6. 把猪肉切丁
2/6. 土豆去皮洗净切丁
3/6. 先把土豆炸熟，再把肉丁滑熟，备用。
4/6. 热油，炒香葱花，放入豆瓣酱小火炒香。
5/6. 放入备用的肉丁、土豆丁翻炒均匀，加几块黄瓜丁配色即可关火。
6/6. 出锅装盘，ok
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、滋阴、补虚等功效；可与大蒜、冬笋、苋菜搭配；与甲鱼、梨、香菜相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、美容养颜、宽肠通便等功效；可与豆角、牛肉、醋搭配；与石榴、螃蟹、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆肉丁热量1410 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质16.6 克
- 碳水化合物18.3 克
- 钠60.2 毫克
- 钙19 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾504 毫克