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炒菜花

炒菜花的热量和减肥功效

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炒菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
菜花65千卡23千卡1.84克0.45克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
总量723炒菜花热量/卡路里164千卡
速度滑冰 热量164千卡,相当于速度滑冰11分钟消耗的热量...900

炒菜花的做法共8个步骤

食材主料/辅料

菜花(半个)、木耳(几朵)、西红柿(1个)、胡萝卜(1段)、葱(1克)、姜(1克)、豆油(1大勺)、盐(1小勺)、水(半碗)
炒菜花的做法图解1

1/8. 菜花1/4颗、木耳几朵、西红柿1个、胡萝卜一段、葱1克、姜1克备用。

炒菜花的做法图解2

2/8. 把菜花掰成小朵,葱姜切末,胡萝卜切片,西红柿切块。

炒菜花的做法图解3

3/8. 油锅放葱姜爆香。

炒菜花的做法图解4

4/8. 放入西红柿翻炒至出水。

炒菜花的做法图解5

5/8. 填半碗清水。

炒菜花的做法图解6

6/8. 熬至汤汁浓稠。

炒菜花的做法图解7

7/8. 放入菜花和胡萝卜翻炒。

炒菜花的做法图解8

8/8. 待菜花8成熟时放入木耳翻炒,出锅前放盐调味。

食材功效信息

菜花的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、滋阴解毒、预防乳腺癌等功效;可与牛里脊、猪里脊肉、芹菜搭配;与黄瓜、猪肺、猪肝相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有止血止痛、减肥、抗癌等功效;可与春笋、海蜇皮、竹笋搭配;与鸭肉、白萝卜、麦冬相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、促消化、润肠通便等功效;可与蜂蜜、菜花、芥蓝搭配;与鱼头、河蚌、青鱼相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、促消化、增强免疫力等功效;可与比目鱼、羊排、莴笋搭配;与茼蒿、杏、木瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 炒菜花热量164 千卡
  • 脂肪0.89 克
  • 蛋白质4.02 克
  • 碳水化合物22.26 克
  • 29 毫克
  • 41.7 毫克
  • 1.28 毫克
  • 385 毫克

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