| 猪血热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪血 | 克 | 171千卡 | 55千卡 | 12.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 311克 | 猪血热量/卡路里171千卡 | |||

1/7. 佐料准备好

2/7. 猪血切薄点片

3/7. 先放花椒粒,姜片,炒出香味

4/7. 放干辣椒

5/7. 放猪血,稍微煎一下,加水,放剩下的辣椒,葱花,味极鲜,醋,盐,煮5分钟,放鸡精出锅

6/7. 出锅放入香菜

7/7. 开吃啦,还有剁椒金针菇,写过菜谱啦
猪血的热量55千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有利大肠、补血美容、理血祛瘀等功效;可与葱、韭菜、菠菜搭配;与大豆、黄豆芽、杏仁相克,同食可能会引起不适;