| 法式苹果可丽饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 248千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 183克 | 法式苹果可丽饼热量/卡路里295千卡 | |||

1/8. 鸡蛋加白砂糖打散,

2/8. 加入适量牛奶调匀,

3/8. 再加入苹果果酱调匀,(苹果果酱是自己做的,果肉多,糖少,如果直接买外面做的就少放点,不然会很甜的,)

4/8. 加入低筋面粉,

5/8. 调匀,浓度大概就是筷子提起来能拉出线条即可,不能的适当增加牛奶或低粉,

6/8. 平底锅微微抹油,

7/8. 舀入30ml(一汤勺)的面糊,转动锅,使之均匀的挂在锅上,小火慢煎,

8/8. 待一面完全凝固,翻面,两面煎熟,两两对折即可,吃时淋上玫瑰花酱或者玫瑰花露,
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、改善视力、大便秘结等功效;可与蜂蜜、黑豆、草莓搭配;与猕猴桃、巧克力、果汁相克,同食可能会引起不适;