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淡奶油小面包

淡奶油小面包的热量和减肥功效

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淡奶油小面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉361千卡361千卡12克1.66克
淡奶油131千卡873千卡0.70克97克
黑芝麻533千卡517千卡19.1克46.1克
牛奶6千卡42千卡6.81克3.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量302淡奶油小面包热量/卡路里1130千卡
爵士乐健身操 热量1130千卡,相当于爵士乐健身操188分钟消耗的热量...360

淡奶油小面包的做法共7个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(100克)、淡奶油(15克)、酵母(1克)、黑芝麻(少量)、鸡蛋(1个)、牛奶(15克)、无盐黄油(10克)、白砂糖(12克)
淡奶油小面包的做法图解1

1/7. 所有食材

淡奶油小面包的做法图解2

2/7. 所有材料混合(黄油除外),慢慢揉成光滑的面团

淡奶油小面包的做法图解3

3/7. 加入黄油继续揉十来分钟

淡奶油小面包的做法图解4

4/7. 盖上保鲜膜发酵至两倍大

淡奶油小面包的做法图解5

5/7. 分成五等份,再揉出气泡,整成圆形

淡奶油小面包的做法图解6

6/7. 放烤盘上继续发酵二十分钟左右,再涂上一层蛋液,撒上黑芝麻

淡奶油小面包的做法图解7

7/7. 烤箱预热,上下火170度烤二十分钟(我在上层盖了锡纸)

食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进代谢、增强活力、预防便秘等功效;

黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有滋补养生、乌发、治疗高血压等功效;可与香蕉、核桃、枸杞子搭配;与鸡腿、鸡胸脯肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、延缓衰老、健脑益智等功效;可与北极虾、牡蛎 、明虾搭配;与糖精、田鸡、茶叶相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、养颜、预防便秘等功效;可与草莓、甘蔗、蜂蜜搭配;与菠萝、番茄酱、菜花相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 淡奶油小面包热量1130 千卡
  • 脂肪157.47 克
  • 蛋白质51.17 克
  • 碳水化合物101.55 克
  • 457.5 毫克
  • 1111 毫克
  • 25.48 毫克
  • 831 毫克

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