| 白果银耳红枣羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白果 | 克 | 180千卡 | 182千卡 | 4.32克 | 1.68克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 142克 | 白果银耳红枣羹热量/卡路里266千卡 | |||
 热量266千卡，相当于骑马33分钟消耗的热量...480 | |||||
白果银耳红枣羹的做法共6个步骤
食材主料/辅料
白果（适量）、银耳（适量）、红枣（适量）、冰糖（适量）
1/6. 银耳用温水泡发数小时。
2/6. 白果去外壳，用沸水浸泡10分钟后去皮。
3/6. 将泡发好的银耳除去硬蒂，撕成小片。
4/6. 将银耳、白果仁放入锅中，加适量的清水大火煮沸后改小火煮30分钟。
5/6. 加入冰糖。
6/6. 加入洗净的红枣继续煮10分钟即可关火。
食材功效信息
白果的热量182千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有定喘咳、益脾、温肺益气等功效；可与薏米、山药、莲子搭配；与鳗鱼相克，同食可能会引起不适；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有提神、美容、润肠等功效；可与鸭蛋、山药、薏米搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白果银耳红枣羹热量266 千卡
- 脂肪3.08 克
- 蛋白质14.32 克
- 碳水化合物104.9 克
- 钠89.1 毫克
- 钙38 毫克
- 铁5.1 毫克
- 钾2098 毫克