| 蒜香砂锅土鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡 | 克 | 976千卡 | 124千卡 | 20.8克 | 4.5克 |
| 总量 | 787克 | 蒜香砂锅土鸡汤热量/卡路里976千卡 | |||

1/5. 干香菇洗净泡水,最后一次干净的水要留着

2/5. 把鸡切成块

3/5. 烧开一锅热水汆汤鸡肉,然后捞出

4/5. 把鸡肉放入装着香菇的砂锅里加入热水和大蒜

5/5. 煮大概半个小时然后加盐调味
土鸡的热量124千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精填髓、补精、益气等功效;可与茼蒿、薄荷、松子搭配;与芥末酱、狗肾、芥末相克,同食可能会引起不适;