| 猪肚香锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪血 | 克 | 138千卡 | 55千卡 | 12.2克 | 0.3克 |
| 猪肝 | 克 | 258千卡 | 129千卡 | 19.3克 | 3.5克 |
| 总量 | 450克 | 猪肚香锅热量/卡路里396千卡 | |||

1/15. 猪肚一个

2/15. 清洗干净

3/15. 切块

4/15. 放进电压锅里

5/15. 高压40分钟

6/15. 炖烂

7/15. 倒进煮锅里带火上桌

8/15. 放盐再次烧开

9/15. 备配香锅里的配菜

10/15. 改刀

11/15. 好多的配菜

12/15. 边吃边放

13/15. 想吃那样放那样

14/15. 如果欢吃辣的可放点辣椒汁

15/15. 最后下入蔬菜
猪血的热量55千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有补血美容、止血、理血祛瘀等功效;可与菠菜、甜椒、木耳搭配;与海带、大豆、黄豆相克,同食可能会引起不适;
猪肝的热量129千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有去除毒素、明目、补肝等功效;可与大白菜、圆生菜、洋葱搭配;与香菜、黄豆芽、山楂干相克,同食可能会引起不适;
丸子具有增强抵抗力、提供能量等功效;