| 胡萝卜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 174克 | 胡萝卜炒鸡蛋热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡，相当于搬东西55分钟消耗的热量...150 | |||||
胡萝卜炒鸡蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（一根）、鸡蛋（两个）、食用油（适量）、葱（一段）、鸡精（一小勺）、盐（一小勺）、白糖（一小勺）、蒜末（适量）
1/4. 将胡萝卜洗净切丝，蒜切末，盐切段备用.
2/4. 将鸡蛋打散搅拌，调入一小勺白糖及盐，加少许清水再搅拌均匀.
3/4. 锅中放油，将鸡蛋液倒入锅中，火温调小，鸡蛋炒散后铲出.
4/4. 再次放油下蒜末炒香，加入胡萝卜翻炒两分钟，将炒好的鸡蛋倒入锅中， 再调入鸡精，盐炒一分钟就好了.
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、胃肠蠕动、消食等功效；可与草鱼、黄豆、香菜搭配；与杏、山楂干、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防动脉硬化、润肺利咽等功效；可与紫菜、辣椒、小米搭配；与甲鱼 、柿子、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜炒鸡蛋热量138 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.56 克
- 碳水化合物9.52 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克