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豆腐花

豆腐花的热量和减肥功效

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豆腐花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
黄豆445千卡345千卡22克2.6克
花生913千卡567千卡21.7克48克
黑豆300千卡341千卡21.6克1.42克
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
总量717豆腐花热量/卡路里2824千卡
侧泳 热量2824千卡,相当于侧泳353分钟消耗的热量...480

豆腐花的做法共11个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(四个)、黄豆(一小把)、花生(适量)、黑豆(适量)、猪肉(适量)、葱(适量)、盐(适量)、面酱(适量)
豆腐花的做法图解1

1/11. 黄豆、花生、黑豆用水提前泡好。

豆腐花的做法图解2

2/11. 用料理机作豆浆。

豆腐花的做法图解3

3/11. 煮沸。

豆腐花的做法图解4

4/11. 准备好四个鸡蛋。

豆腐花的做法图解5

5/11. 打散待用。

豆腐花的做法图解6

6/11. 将豆浆和鸡蛋混和加盐。

豆腐花的做法图解7

7/11. 用火蒸十五分钟。

豆腐花的做法图解8

8/11. 葱花爆香。

豆腐花的做法图解9

9/11. 放入肉丁。

豆腐花的做法图解10

10/11. 放入面酱。

豆腐花的做法图解11

11/11. 做好的面酱跟豆腐花拌好。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效;可与玉米、干贝、菠菜搭配;与豆浆、红薯、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防癌症、利水、降血糖等功效;可与鸡蛋、小米、牛蹄筋搭配;与水芹菜、排骨、芹菜相克,同食可能会引起不适;

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健脑益智、润肺化痰、抗老化等功效;可与豆浆、粳米、鲤鱼搭配;与螃蟹、蕨菜、河蟹相克,同食可能会引起不适;

黑豆的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有治疗便秘、预防便秘、预防动脉血管硬化等功效;可与橙子、牛奶、谷类搭配;与蓖麻子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 豆腐花热量2824 千卡
  • 脂肪92.33 克
  • 蛋白质92.46 克
  • 碳水化合物148.68 克
  • 895.5 毫克
  • 410 毫克
  • 18.44 毫克
  • 3483 毫克

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