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猪肉土豆炖松蘑

猪肉土豆炖松蘑的热量和减肥功效

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猪肉土豆炖松蘑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
松蘑128千卡112千卡20.3克3.2克
猪肉790千卡395千卡14.6克30.8克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
粉条485千卡339千卡0.5克0.1克
总量753猪肉土豆炖松蘑热量/卡路里1628千卡
写作业 热量1628千卡,相当于写作业904分钟消耗的热量...108

猪肉土豆炖松蘑的做法共13个步骤

食材主料/辅料

松蘑(1把)、猪肉(200克)、土豆(2个)、粉条(1把)、食用油(适量)、盐(适量)、酱油(1勺)、红烧汁(1勺)
猪肉土豆炖松蘑的做法图解1

1/13. 松蘑泡发洗净。

猪肉土豆炖松蘑的做法图解2

2/13. 猪肉切片,葱切碎。

猪肉土豆炖松蘑的做法图解3

3/13. 土豆去皮洗净切成块。

猪肉土豆炖松蘑的做法图解4

4/13. 松蘑洗净沥水。

猪肉土豆炖松蘑的做法图解5

5/13. 热锅凉油加入猪肉煸炒。

猪肉土豆炖松蘑的做法图解6

6/13. 炒至猪肉发白加入葱花炒香。

猪肉土豆炖松蘑的做法图解7

7/13. 加点酱油使猪肉上色。

猪肉土豆炖松蘑的做法图解8

8/13. 加入土豆,松蘑翻炒。

猪肉土豆炖松蘑的做法图解9

9/13. 加点酱油翻炒。

猪肉土豆炖松蘑的做法图解10

10/13. 加入红烧汁翻炒均匀。

猪肉土豆炖松蘑的做法图解11

11/13. 加入适量水。

猪肉土豆炖松蘑的做法图解12

12/13. 加入粉条中火炖煮。

猪肉土豆炖松蘑的做法图解13

13/13. 煮至汤汁浓稠加入盐调匀即可。

食材功效信息

松蘑的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止痛理气、促消化、消食等功效;可与鲑鱼、青豆、豌豆搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、滋肝阴、生津液等功效;可与木瓜、大白菜、柿子搭配;与海虾、香菜、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、健脾利湿、益气等功效;可与牛肉、肥牛、牛腩搭配;与香蕉、柿子、石榴相克,同食可能会引起不适;

粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有健脾胃、瘦身、补虚乏等功效;

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营养信息

  • 猪肉土豆炖松蘑热量1628 千卡
  • 脂肪34.3 克
  • 蛋白质37.4 克
  • 碳水化合物150.7 克
  • 74.1 毫克
  • 68 毫克
  • 94.4 毫克
  • 615 毫克

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