| 果干面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 866千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 鸡蛋 | 克 | 61千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 45千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 390克 | 果干面包热量/卡路里972千卡 | |||

1/7. 将上述所有材料(除葡萄干之外),按照先液体再固体的顺序放到面包机桶里,酵母埋在面粉里面,不要和盐放在一起

2/7. 选择好所需要的功能,启动面包机

3/7. 和面过程中

4/7. 再第二次和面提示音完毕后,加葡萄干搅拌,然后等待发酵

5/7. 烤好的面包

6/7. 出炉倒扣

7/7. 切片
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、健脑益智、养血发胎等功效;可与海虾、基围虾、牡蛎 搭配;与茶叶、糖精、鹅相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、治便秘、美容养颜等功效;可与草莓、木瓜、蜂蜜搭配;与橙、乌鳢、白砂糖相克,同食可能会引起不适;