| 腊味焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 2346千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 600克 | 腊味焖饭热量/卡路里2346千卡 | |||
 热量2346千卡，相当于拳击196分钟消耗的热量...720 | |||||
腊味焖饭的做法共8个步骤
食材主料/辅料
大米（600克）、小排（300克）、腊肉（300克）、芋头（300克）、洋葱（20克）、水（500克）、生姜（3克）、料酒（3勺）、生抽（3勺）、猪油（5勺）、香葱（5克）、味精（5克）、鸡精（3克）、盐（8克）
1/8. 大米洗净
2/8. 备好小排，腊肉，芋头和洋葱，芋头宜选用掂起来轻的，这样的芋头绵软好吃
3/8. 把图二除洋葱外的材料倒进电饭锅内
4/8. 轻轻拌匀
5/8. 锅内加水，水量以没过材料为好，切勿太多
6/8. 加入少量盐，生抽，料酒，老姜，盐不要多，因为腊肉已有咸味
7/8. 按下煮饭键
8/8. 等待约30多分钟后煮饭键跳至保温键时，马上倒入断生的洋葱，香葱，味精鸡精和适量猪油，快速拌匀，此时尝一下味道，如果太淡，酌情添加佐料，盖好电饭煲焖七八分钟，一锅香喷喷的米饭就做好了，如果喜欢吃锅巴就再按下煮饭键跳至保温，这样就会有金灿灿的锅巴哦！
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清肺、帮助消化、促进消化等功效；可与桂圆肉、绿豆、紫米搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腊味焖饭热量2346 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质7.1 克
- 碳水化合物77.7 克
- 钠6 毫克
- 钙850 毫克
- 铁47.5 毫克
- 钾385 毫克