| 椰蓉酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 椰蓉酥热量/卡路里99千卡 | |||

1/9. 将黄油软化切成小丁,加入糖打发。

2/9. 打发至蓬松,颜色变浅。

3/9. 筛入低筋面粉和泡打粉,鸡蛋磕在碗中打散。

4/9. 倒入椰蓉拌匀。

5/9. 倒入蛋液。

6/9. 用手轻轻抓成面团,放冰箱冷藏20分钟。

7/9. 做成饼干状,放在铺有油纸的烤盘上。

8/9. 入预热好的烤箱中层。

9/9. 170度,烤20分钟就行了。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、解热烦、保护肝脏等功效;可与茼蒿、桂圆肉、洋葱搭配;与柿子、豆浆、鹅肉相克,同食可能会引起不适;