| 金枪鱼披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 260克 | 金枪鱼披萨热量/卡路里715千卡 | |||
 热量715千卡，相当于烫衣服358分钟消耗的热量...120 | |||||
金枪鱼披萨的做法共14个步骤
食材主料/辅料
高粉（150克）、水（85克）、黄油（15克）、酵母（2.5克）、白糖（10克）、盐（2克）、盐水金枪鱼（适量）、甜玉米（适量）、甜椒（适量）、红萝卜（适量）、马苏里拉芝士（适量）、黑椒（适量）、沙拉酱（适量）
1/14. 所有面团材料除黄油外放面包机内
2/14. 面团拌均匀后下黄油
3/14. 面团拌好后发酵2倍大
4/14. 做好的面团与馅料
5/14. 面团擀成圆片
6/14. 面片放在抹了橄榄油的烤盘内，用叉子叉出小孔，在面的边缘涂上蛋液
7/14. 在面片中涂抹黑椒与沙拉酱
8/14. 撒1/3的马苏里拉芝士
9/14. 撒下盐水金枪鱼 甜玉米 红萝卜，沙拉酱
10/14. 洒黑椒
11/14. 下甜椒，再下沙拉酱
12/14. 电烤箱180度热，上下火烤15分钟
13/14. 取出披萨，把余下的2/3马苏里拉芝士洒在披萨表面
14/14. 继续入烤箱内200度烤5分钟左右，取出即可食用
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、加饱腹感等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、解盐卤毒、舒缓肝气等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金枪鱼披萨热量715 千卡
- 脂肪99.66 克
- 蛋白质13.5 克
- 碳水化合物172.43 克
- 钠43.7 毫克
- 钙41 毫克
- 铁1 毫克
- 钾170 毫克