| 四季豆炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 491克 | 四季豆炒肉热量/卡路里342千卡 | |||
 热量342千卡，相当于打理草坪62分钟消耗的热量...330 | |||||
四季豆炒肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
四季豆（适量）、瘦肉（适量）、食用油（适量）、大蒜（适量）、淀粉（适量）、生抽（适量）、盐（适量）
1/6. 备齐所用原料，洗净，四季豆切丝，瘦肉切片，蒜切片。
2/6. 瘦肉用淀粉和生抽拌匀腌制。
3/6. 锅里放少量油下四季豆炒熟。
4/6. 盛出备用。
5/6. 另起锅下油爆香蒜片，下肉片快速划散。
6/6. 肉片变色时下炒好的四季豆丝，放盐，炒匀出锅。
食材功效信息
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调和脏腑、增进食欲、强壮骨骼等功效；可与干香菇、花椒粉搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾养血、润燥、补肾气等功效；可与白萝卜、小白菜、圆白菜搭配；与红豆、菠菜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 四季豆炒肉热量342 千卡
- 脂肪6.5 克
- 蛋白质22.2 克
- 碳水化合物5 克
- 钠66.1 毫克
- 钙55 毫克
- 铁4.5 毫克
- 钾485 毫克