| 尖椒香肠炒油豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油豆腐 | 克 | 196千卡 | 245千卡 | 17克 | 17.6克 |
| 尖椒 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 140克 | 尖椒香肠炒油豆腐热量/卡路里212千卡 | |||

1/10. 食材:油豆腐、麻辣香肠、尖椒(已清洗)

2/10. 将油豆腐放在案板上切开,待用。

3/10. 将麻辣香肠和已清洗好的尖椒放在案板上分别切开。

4/10. 烧锅倒油烧热,下入切好的麻辣香肠翻炒翻炒。

5/10. 接着,合入切好的油豆腐和尖椒翻炒一下。

6/10. 然后,加适量的清水。

7/10. 翻炒翻炒至尖椒断生。

8/10. 最后,加适量的生抽。

9/10. 加适量的盐。

10/10. 调味炒匀,即可。
油豆腐的热量245千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有益中气、补中益气、健脾利湿等功效;可与海带、白萝卜、带鱼搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有燃烧脂肪、治疗高血压、预防高血压等功效;可与圆白菜、羊肉、鹌鹑搭配;与黄瓜、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;