| 蔬菜芝士蛋焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 115千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 205克 | 蔬菜芝士蛋焗饭热量/卡路里154千卡 | |||

1/22. 各种蔬菜(也可自选其它)

2/22. 隔夜饭

3/22. 冻虾仁(也可鲜虾)

4/22. 奶酪丝

5/22. 黄油

6/22. 柴鸡蛋(小)

7/22. 蔬菜切丁备用

8/22. 虾仁用油煎制备用

9/22. 炒锅中放入黄油融化

10/22. 将米饭放入黄油中煸炒均匀

11/22. 将打散的鸡蛋液放入米饭上快速煸纱,尽量让米饭蘸满蛋液。

12/22. 煸炒中的蛋液米饭

13/22. 米饭尽量炒成粒粒状

14/22. 将各种配菜放入蛋饭中

15/22. 蔬菜与蛋饭煸炒均匀

16/22. 将蔬菜蛋饭中加入适量奶酪丝翻炒

17/22. 将炒好的蔬菜蛋饭放入烤制器皿中

18/22. 将器皿饭中覆盖一层奶酪丝

19/22. 将煎好的虾仁放在奶酪丝上面

20/22. 虾仁上再略放些奶酪丝

21/22. 放入烤箱,烤制奶酪融化即可。(200度20分钟)

22/22. 成品完成
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有聪耳明目、补中益气、通血脉等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、增强免疫力、帮助消化等功效;可与豆浆、圆白菜、大米搭配;与水萝卜、白酒、茄子相克,同食可能会引起不适;