| 冰糖葫芦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 老冰糖 | 克 | 1509千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1005克 | 冰糖葫芦热量/卡路里1954千卡 | |||
 热量1954千卡，相当于蹲起488分钟消耗的热量...240 | |||||
冰糖葫芦的做法共9个步骤
食材主料/辅料
山楂（适量）、老冰糖（适量）、水（适量）、牙签（适量）
1/9. 食材：山楂、老冰糖。
2/9. 山楂洗净用盐水浸泡30分钟。
3/9. 山楂沥干水，取牙签，每个牙签上串两个山楂。
4/9. 锅中放入冰糖，加少许水煮开，转小火慢煮。
5/9. 煮至糖汁粘稠时放入山楂，使每颗山楂都均匀裹上糖浆（一个人操作，所以裹山楂的忘记拍照了）。
6/9. 裹好糖浆的山楂放在盘中冷却后即可食用。
7/9. 成品。
8/9. 不要担心煮了糖浆的锅不好洗，再加一些水，放几粒红枣煮10分钟（我放了红枣核，做面包要用红枣，剩下红枣核我没扔，合理利用）。
9/9. 一杯浓浓的红枣糖水也有了。
食材功效信息
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾开胃、活血化痰、防衰老等功效；可与杜仲、排骨、火腿搭配；与鱼头、海参、柠檬相克，同食可能会引起不适；
老冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 冰糖葫芦热量1954 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质0.5 克
- 碳水化合物121.3 克
- 钠2.7 毫克
- 钙23 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾1 毫克