| 蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 总量 | 38克 | 蛋挞热量/卡路里147千卡 | |||
1/5. 冷冻蛋挞皮先室温解冻,冬天比较冷,我是将烤箱30℃预热后,放烤箱解冻的!
2/5. 将其他材料混合搅拌均匀顺滑,糖全部融化,呈淡黄色挞液。

3/5. 将挞液倒入解冻好的挞皮至七八分满!

4/5. 放入220℃预热好的烤箱中烤15-20分钟!

5/5. 取出趁热吃了,挞皮酥脆,挞液嫩滑,入口即化,好吃极了(≧▽≦)
蛋挞皮的热量386千卡(每100克);具有益肾、改善贫血、益精气等功效;