| 生焖小瓜土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 354克 | 生焖小瓜土豆热量/卡路里241千卡 | |||
 热量241千卡，相当于擦地63分钟消耗的热量...228 | |||||
生焖小瓜土豆的做法共8个步骤
食材主料/辅料
七叶瓜（一个）、土豆（一个）、小葱（两根）、老抽（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/8. 食材如图；
2/8. 小瓜洗净，对半切开后切滚刀块，土豆去皮洗净，切滚刀块，小葱洗净切葱花；
3/8. 锅中倒适量的油，油热后下入小瓜和土豆块翻炒一会儿；
4/8. 调入适量的老抽，翻炒上色；
5/8. 加入一碗开水，加盖焖十分钟；
6/8. 焖至汤汁浓稠，调入适量的盐和味精，翻炒均匀；
7/8. 撒上适量葱花，翻炒均匀出锅~
8/8. 土豆软糯，小瓜沙甜，味道棒棒的~
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、美容护肤、养颜等功效；可与豇豆、牛里脊、醋搭配；与西红柿、香雀、柿子相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、抗菌、发汗解表等功效；可与蘑菇搭配；与豆腐、腐竹、香干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 生焖小瓜土豆热量241 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质3.6 克
- 碳水化合物22.1 克
- 钠13.1 毫克
- 钙80 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾485 毫克