| 牛排遇见意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛排 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | 19.97克 | 3.89克 |
| 意大利面 | 克 | 27千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 小西红柿 | 克 | 60千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 754克 | 牛排遇见意面热量/卡路里451千卡 | |||
 热量451千卡，相当于抛光地板150分钟消耗的热量...180 | |||||
牛排遇见意面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛排（250克）、意大利面（50克）、小西红柿（4个）、西兰花（适量）、红酒（50毫升）、洋葱（1/2）、盐（2匙）、黑胡椒（2匙）
1/4. 洗净牛排，加入比炒菜多一点的油。放入牛排。喜欢吃嫩的可以少煎一会儿。我一般是煎九十成熟。
2/4. 将切碎的洋葱末倒入锅中煸炒。将泡牛排的红酒倒入锅里。直到粘稠熟透。撒入两勺盐。
3/4. 在煎牛排和炒洋葱的时候煮意面。把西兰花扔进锅里焯水捞出来。
4/4. 摆盘。意面铺在盘子底部。上面淋上一层洋葱酱。洋葱上面是牛排，牛排上面再淋上一层洋葱末。西兰花，小西红柿依次摆好。大功告成。
食材功效信息
牛排的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止渴止涎、滋养脾胃、化痰息风等功效；与田螺、韭菜、红糖相克，同食可能会引起不适；
意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有平衡营养吸收、改善贫血、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
小西红柿的热量22千卡（每100克）；具有美容、养阴凉血、降血脂等功效；可与三文鱼、圆白菜、菜花搭配；与红薯、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、促进生长、增强血管韧性等功效；可与金针菇、胡萝卜、枸杞搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛排遇见意面热量451 千卡
- 脂肪5.89 克
- 蛋白质24.41 克
- 碳水化合物21.43 克
- 钠118 毫克
- 钙86 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾534 毫克