| 蔓越莓玉米片饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 195千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米油 | 克 | 215千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 蔓越莓 | 克 | 8千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 牛奶 | 克 | 3千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 212.5克 | 蔓越莓玉米片饼干热量/卡路里640千卡 | |||
 热量640千卡，相当于瑜伽256分钟消耗的热量...150 | |||||
蔓越莓玉米片饼干的做法共11个步骤
食材主料/辅料
低粉（55克）、玉米油（24克）、即食玉米片（65克）、蔓越莓（25克）、牛奶（8克）、鸡蛋（1个）、白砂糖（30克）、小苏打（1.5克）
1/11. 玉米油中倒入容器中，加入白砂糖。
2/11. 用手动打蛋器搅打均匀。
3/11. 加入牛奶搅打均匀。
4/11. 再加入一个鸡蛋，搅打均匀。
5/11. 称量好低粉和小苏打粉，混合。
6/11. 将粉类过筛人蛋油糊中，用橡皮刮刀翻拌均匀。此时面很粘稠。
7/11. 加入称量好的即食玉米片和蔓越莓干，用橡皮刮刀切拌均匀。
8/11. 因为即食玉米片较大，可用橡皮刮刀在翻拌的时候，稍用力将其压碎一些。
9/11. 面团较粘，装入保鲜袋中，用手轻揉整形放入冰箱冷冻半小时。
10/11. 取出后，将面团分成15g左右的小剂子揉成圆形，摆入铺了油纸的烤盘中。此时烤箱180度预热。
11/11. 用手指将小剂子压扁，中层，上下火，180度，12分钟左右。
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有养颜、美容养颜、抗衰老等功效；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、大便秘结、治疗便秘等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、预防骨质疏松、美容等功效；可与黑豆、香蕉、木瓜搭配；与空心菜、雪莲果、钙粉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、润肺利咽、清热解毒等功效；可与圆生菜、小米面、西红柿搭配；与牛奶、柿子、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔓越莓玉米片饼干热量640 千卡
- 脂肪113.44 克
- 蛋白质29.16 克
- 碳水化合物196.72 克
- 钠27541 毫克
- 钙338 毫克
- 铁3.78 毫克
- 钾254 毫克