| 凉拌猪皮卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菜 | 克 | 0千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 40克 | 凉拌猪皮卷热量/卡路里146千卡 | |||
 热量146千卡，相当于踢踏舞30分钟消耗的热量...288 | |||||
凉拌猪皮卷的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪皮卷（250克）、香菜（2克）、生抽（一克）、香油（数滴）、鸡精粉（少许）、香葱（5克）、盐（少许）、醋（5克）、辣椒油（2克）
1/4. 食材备用。（猪皮卷是熟食）
2/4. 猪皮卷切片，香菜香葱切小段。
3/4. 小碗里放入盐，鸡精粉，生抽，醋，香油，辣椒油搅拌均匀。（不喜辣的可以忽略不放）
4/4. 倒入肉片中，搅拌均匀即可。
食材功效信息
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛腥膻、发汗透疹、促消化等功效；可与虾、黄豆、羊肉搭配；与猪肝、五花肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护血管、补血明目、祛风润肠等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 凉拌猪皮卷热量146 千卡
- 脂肪100.19 克
- 蛋白质6.6 克
- 碳水化合物5.61 克
- 钠261.1 毫克
- 钙39 毫克
- 铁2.58 毫克
- 钾184 毫克