| 牛奶紫薯饭团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 391千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 紫薯 | 克 | 74千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 63千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 350克 | 牛奶紫薯饭团热量/卡路里528千卡 | |||

1/7. 米预先泡透,紫薯蒸熟

2/7. 泡透的米放电饭煲内

3/7. 加进牛奶

4/7. 饭煮熟后撒入干桂花,再焖10分钟

5/7. 待饭晾至温温的时候拌入切小块的紫薯

6/7. 取一模具,抹点滴橄榄油,填入牛奶紫薯饭,按结实

7/7. 饭团脱模,淋下蜂蜜,再下点干桂花点缀一下,即可食用
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有缓解胃痛、补脾、养胃等功效;可与红薯、猕猴桃、黑米搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、益气力、瘦身等功效;可与猪排、排骨、水芹菜搭配;与鸡翅、香蕉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、美容、美白等功效;可与香蕉、黑豆、草莓搭配;与乌鳢、金桔、橙相克,同食可能会引起不适;