| 水果奶油蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 猕猴桃 | 克 | 222千卡 | 56千卡 | 0.8克 | 0.6克 |
| 总量 | 720克 | 水果奶油蛋糕热量/卡路里416千卡 | |||
 热量416千卡，相当于做题231分钟消耗的热量...108 | |||||
水果奶油蛋糕的做法共13个步骤
食材主料/辅料
芒果（2个）、猕猴桃（1个）、8寸戚风（1个）、淡奶油（800毫升）、糖珠（少许）、绵白糖（40克）
1/13. 事先烤好的戚风晾凉切成厚度相等的3片，戚风蛋糕的做法可以参考前面的菜谱。
2/13. 芒果洗净去皮切小块备用。
3/13. 猕猴桃去皮切薄片。
4/13. 淡奶油中加入40克绵白糖。
5/13. 用电动打蛋器低速打至7分发。
6/13. 取一片蛋糕片，抹上奶油。
7/13. 均匀的铺上芒果。
8/13. 再抹上少许奶油，盖上另一片蛋糕片。
9/13. 再抹上少许奶油，均匀的铺上芒果。
10/13. 再抹上少许奶油，盖上剩下的一片蛋糕片，在蛋糕表面和周边都抹上奶油。
11/13. 将剩余的奶油装入裱花袋中（花嘴选择自己喜欢的就可以了）。
12/13. 在蛋糕的边上和周围挤上自己喜欢的花式，再用芒果和猕猴桃进行装饰就可以了。
13/13. 撒一些糖珠会更加好看哦。
食材功效信息
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、防止晕车、美化肌肤等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与大葱、精盐、大蒜相克，同食可能会引起不适；
猕猴桃的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、增强体质、防癌等功效；可与生姜、杏、酸奶搭配；与大花蟹、动物内脏、青蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水果奶油蛋糕热量416 千卡
- 脂肪0.98 克
- 蛋白质1.62 克
- 碳水化合物29.48 克
- 钠11 毫克
- 钙38 毫克
- 铁1.36 毫克
- 钾312 毫克