| 红烧土豆五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 796克 | 红烧土豆五花肉热量/卡路里2765千卡 | |||
 热量2765千卡，相当于踩水691分钟消耗的热量...240 | |||||
红烧土豆五花肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
五花肉（500克）、土豆（4个）、葱（适量）、八角花椒（适量）、酱油（适量）、姜（适量）
1/6. 五花肉热水冒出血水，我喜欢吃瘦一点的
2/6. 锅内放入油，爆香葱姜花椒、麻椒、香叶。八角、辣椒
3/6. 放入五花肉，加耗油。酱油、鸡精上色
4/6. 放入土豆块
5/6. 加入500ml水，大火收汁，即可
6/6. 肉肉香烂，土豆软腻，很好吃
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、补充蛋白质、补肾养血等功效；可与蘑菇、大蒜、山楂搭配；与香菜、菊花、百合相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、抗衰老、健脾等功效；可与肥牛、豆角、醋搭配；与螃蟹、香蕉、香雀相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧土豆五花肉热量2765 千卡
- 脂肪52.53 克
- 蛋白质11.27 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠83.7 毫克
- 钙30 毫克
- 铁1.27 毫克
- 钾533 毫克