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火腿拌花生

火腿拌花生的热量和减肥功效

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火腿拌花生热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
花生米298千卡298千卡12克25.4克
火腿98千卡104千卡13克4.8克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
陈醋34千卡56千卡0.03克0.3克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
麻油168千卡886千卡0克100克
芝麻油222千卡886千卡0克100克
植物油314千卡533千卡0克100克
鲍鱼汁139千卡578千卡8.4克0.2克
总量690火腿拌花生热量/卡路里1589千卡
冰上曲棍球 热量1589千卡,相当于冰上曲棍球199分钟消耗的热量...480

火腿拌花生的做法共9个步骤

食材主料/辅料

花生米(100克)、火腿(适量)、黄瓜(半根)、大蒜(1瓣)、酱油(适量)、陈醋(适量)、白糖(适量)、芝麻油(适量)、麻油(适量)、鲍鱼汁(适量)、植物油(适量)、盐(适量)
火腿拌花生的做法图解1

1/9. 锅中放适量植物油将花生米炒香放凉备用

火腿拌花生的做法图解2

2/9. 黄瓜洗净切丁,火腿切丁,将花生火腿和黄瓜丁放在一起拌匀

火腿拌花生的做法图解3

3/9. 大蒜切碎

火腿拌花生的做法图解4

4/9. 放白糖和盐

火腿拌花生的做法图解5

5/9. 加入陈醋

火腿拌花生的做法图解6

6/9. 倒入鲜酱油和芝麻油

火腿拌花生的做法图解7

7/9. 加入麻油和鲍鱼汁

火腿拌花生的做法图解8

8/9. 调匀备用

火腿拌花生的做法图解9

9/9. 吃的时候再调入调料汁,不然浸泡久了花生就不脆了。

食材功效信息

花生米的热量298千卡(每100克);具有增强记忆、预防高血压、促生长等功效;可与黄豆、菠菜、枣搭配;与秋黄瓜、河蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效;可与蘑菇、冬瓜、大蒜搭配;与百合、香菜、杏仁相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、抗肿瘤、降血糖等功效;可与蜂蜜、绿豆芽、鱿鱼搭配;与上海青、猕猴桃、杏相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、预防心脑血管疾病、促进消化等功效;可与排骨、粳米、醋搭配;与芒果、鸭肉、草菇相克,同食可能会引起不适;

陈醋的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸;具有止血、软化骨刺、护肾等功效;

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营养信息

  • 火腿拌花生热量1589 千卡
  • 脂肪331.1 克
  • 蛋白质38.83 克
  • 碳水化合物175.7 克
  • 5030.8 毫克
  • 138 毫克
  • 14.05 毫克
  • 2338 毫克

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