| 五香酱汁黄豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 345千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 总量 | 100克 | 五香酱汁黄豆热量/卡路里345千卡 | |||

1/8. 黄豆提前泡一个小时

2/8. 锅里加入油放入八角葱姜爆香

3/8. 放入黄豆煎一会

4/8. 加入一勺糖生抽蚝油加适量的水(水不需要太多)

5/8. 放入一勺五香粉

6/8. 用小火焖熟收干汁,喜欢软点的多焖一会

7/8. 收干汁即可

8/8. 成品
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防癌症、健脑、减少骨丢失等功效;可与花生、茄子、小米面搭配;与猪里脊肉、猪血、明虾相克,同食可能会引起不适;