| 素炒黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 299克 | 素炒黄瓜热量/卡路里70千卡 | |||
 热量70千卡，相当于打篮球12分钟消耗的热量...360 | |||||
素炒黄瓜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（1个）、胡萝卜（1个）、辣椒（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、调味酱油（适量）、葱（适量）、姜（适量）、味精（适量）
1/7. 胡萝卜洗净，切成滚刀块。
2/7. 黄瓜洗净，切成滚刀块。
3/7. 锅里放油，放入葱、姜、辣椒煸炒。
4/7. 放入胡萝卜翻炒。
5/7. 放入黄瓜翻炒。
6/7. 放入调味酱油、盐、味精调匀即可。
7/7. 盛入盘中，即可享用。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、清热利水、健脑安神等功效；可与醋、虾米、黑木耳搭配；与樱桃、青椒、葵花籽相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、润肺祛痰、防癌等功效；可与圆白菜、鳕鱼、比目鱼搭配；与白萝卜、水萝卜、白酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素炒黄瓜热量70 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.8 克
- 碳水化合物11.7 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克