| 胡萝卜糯米蒸排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 921克 | 胡萝卜糯米蒸排骨热量/卡路里2504千卡 | |||

1/11. 胡萝卜和肉都绞成碎末,备用;

2/11. 热锅,入茶油,胡萝卜和肉一起煸炒下;

3/11. 出锅,待凉,加入事先浸泡好的糯米;

4/11. 加入盐,少许;味极鲜,一起搅拌;

5/11. 搅拌均匀;待用;

6/11. 排骨,洗净,备用;

7/11. 把调匀的胡萝卜糯米,放入盘子中;

8/11. 上面放排骨;

9/11. 入蒸锅,蒸~~

10/11. 大概是20分钟,这样,就可以了;

11/11. 成品;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、促进消化、防癌等功效;可与比目鱼、西瓜、鲈鱼搭配;与樱桃、红枣、茄子相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护发明目、止虚汗、延年益寿等功效;可与桑葚、莲藕、红豆搭配;与鸡肉、莲子、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
排骨的热量264千卡(每100克);具有润燥、滋阴、止消渴等功效;可与海带、白菜、蘑菇搭配;与黄豆、甘草、菊花相克,同食可能会引起不适;