| 菠萝果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠萝 | 克 | 150千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 400克 | 菠萝果酱热量/卡路里542千卡 | |||

1/5. 菠萝果肉切小块放到容器中

2/5. 倒入白糖搅拌均匀,静置20分钟。白糖的量不固定,根据自己的口味调节即可

3/5. 将腌制好的菠萝连同汁一起倒入料理机打碎

4/5. 打碎的果泥倒入平底锅中小火熬煮,熬至浓稠。期间不断搅拌

5/5. 成品
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、去油腻、清胃解渴等功效;可与猪肉、杨桃、白茅根搭配;与白萝卜、鸡蛋、牛奶相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、疗疮、疗疮去酒毒等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;