| 菠菜拌腰果热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 43千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 316克 | 菠菜拌腰果热量/卡路里141千卡 | |||

1/12. 菠菜去根部,洗净沥干切小段。

2/12. 蒜头切碎。

3/12. 锅中加入清水,大火烧开,加入少许盐。

4/12. 放入菠菜烫至变色。

5/12. 捞出沥干水,盛入容器中,调入盐和鸡精拌匀。

6/12. 起锅加入油大火烧至冒烟,下入蒜末煸出香味关火。

7/12. 趁热将蒜末油浇在菠菜上。

8/12. 倒入腰果搅拌均匀即可食用。

9/12. 清淡可口。

10/12. 营养又健康。

11/12. 可治疗缺铁性贫血。

12/12. 冬季美食。
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清洁皮肤、抗衰老、增进健康等功效;可与猪肝、茄子、白茅根搭配;与乳酪、丝瓜、虾皮相克,同食可能会引起不适;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有护肝、排毒清肠、预防心脑血管疾病等功效;可与洋葱、龙须菜、莴笋搭配;与鸡肉、鸡翅、鸭肉相克,同食可能会引起不适;