| 冰糖银耳炖雪梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 60千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 冰糖 | 克 | 238千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 237克 | 冰糖银耳炖雪梨热量/卡路里686千卡 | |||
 热量686千卡，相当于插花361分钟消耗的热量...114 | |||||
冰糖银耳炖雪梨的做法共8个步骤
食材主料/辅料
雪花梨（大的）（1个）、银耳（30克）、红枣（6个）、冰糖（60克）
1/8. 准备好所用食材
2/8. 银耳泡发开，切掉根部，
3/8. 掰成小朵
4/8. 用开水焯一下捞出
5/8. 红枣从中间切开，去掉枣核
6/8. 雪梨去皮，切块
7/8. 小锅中放入雪梨，银耳，红枣，加清水煮炖
8/8. 煮半个小时加入冰糖，再煮7～8分钟就可以啦
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补肾、滋阴、延年益寿等功效；可与鸭蛋、枸杞子、樱桃搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有抑制癌细胞、预防骨质疏松、保护肝脏等功效；可与花生、木瓜、薏米搭配；与鱼肉、胡萝卜、银鱼相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、清热除火、润肺止咳等功效；可与梨、莼菜、高粱搭配；
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营养信息
- 冰糖银耳炖雪梨热量686 千卡
- 脂肪1.9 克
- 蛋白质13.2 克
- 碳水化合物234.4 克
- 钠91 毫克
- 钙123 毫克
- 铁7.8 毫克
- 钾2113 毫克