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西红柿木耳炒鸡蛋

西红柿木耳炒鸡蛋的热量和减肥功效

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西红柿木耳炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
木耳8千卡25千卡0.48克0.04克
总量362西红柿木耳炒鸡蛋热量/卡路里149千卡
骑脚踏车 热量149千卡,相当于骑脚踏车49分钟消耗的热量...184

西红柿木耳炒鸡蛋的做法共11个步骤

食材主料/辅料

西红柿(2个)、鸡蛋(2个)、木耳(30克)、葱蒜(适量)、精盐(适量)、十三香(适量)、鸡精(适量)
西红柿木耳炒鸡蛋的做法图解1

1/11. 准备材料

西红柿木耳炒鸡蛋的做法图解2

2/11. 西红柿入开水锅中烫一会

西红柿木耳炒鸡蛋的做法图解3

3/11. 捞出,放入冷水中过凉,很容易的就把皮剥下开了

西红柿木耳炒鸡蛋的做法图解4

4/11. 切滚刀块

西红柿木耳炒鸡蛋的做法图解5

5/11. 鸡蛋加少量精盐打散

西红柿木耳炒鸡蛋的做法图解6

6/11. 入油锅中,半凝固状态时搅成蛋花,炒鸡蛋油要多些

西红柿木耳炒鸡蛋的做法图解7

7/11. 盛出备用

西红柿木耳炒鸡蛋的做法图解8

8/11. 葱切花,蒜切片

西红柿木耳炒鸡蛋的做法图解9

9/11. 锅中留底油,下葱蒜煸香

西红柿木耳炒鸡蛋的做法图解10

10/11. 加十三香,下入西红柿,木耳翻炒,加入精盐,鸡精拌均

西红柿木耳炒鸡蛋的做法图解11

11/11. 最后加入鸡蛋拌均既可

食材功效信息

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、健胃消食、养阴凉血等功效;可与福寿鱼、卷心菜、豆腐搭配;与冰棍、鲢鱼、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、解热烦、美容护肤等功效;可与圆生菜、桂圆肉、生菜搭配;与菠萝、地瓜、田鸡相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有轻身强智、大便秘结、减肥等功效;可与海蜇皮、圆白菜、海蜇头搭配;与青萝卜、麦冬、萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 西红柿木耳炒鸡蛋热量149 千卡
  • 脂肪9.75 克
  • 蛋白质13.74 克
  • 碳水化合物10.07 克
  • 156 毫克
  • 81.7 毫克
  • 2.71 毫克
  • 381 毫克

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